В столице Казахстана открылся традиционный сезон осенних сельскохозяйственных ярмарок, который объединит фермеров и аграриев со всех уголков страны, передает vechastana.kz.
Начиная с 19 сентября, жители и гости Астаны получают отличную возможность еженедельно по субботам и воскресеньям приобретать свежую, качественную и натуральную продукцию напрямую от отечественных производителей без посредников. Проведение подобных ярмарок уже стало доброй городской традицией, помогающей обеспечивать продовольственную безопасность и поддерживать доступный уровень цен на социально значимые товары до самого начала ноября.
Честь открыть новый ярмарочный сезон в эти выходные, 19 и 20 сентября, выпала аграриям и животноводам Кызылординской и Атырауской областей. Регионы подготовили для астанчан впечатляющий объём свежего продовольствия — совокупный вес привезённой продукции превысил 600 тонн. Посетителей ожидал богатейший ассортимент мясных, рыбных, молочных и бакалейных изделий. В частности, сельхозтоваропроизводители доставили в столицу 260 тонн сочных бахчевых культур, 220 тонн отборного риса, 65 тонн свежей рыбы, 40 тонн мяса и мясных деликатесов, а также более 20 тонн других продуктов питания. Масштабные торговые ряды развернулись на привычной для горожан локации — на территории парковки ипподрома «Казанат» по адресу: шоссе Каркаралы, 1. Для максимального удобства астанчан и гостей города акимат организовал специальные транспортные маршруты № 18, 37 и 303, а сами торговые ряды принимали покупателей с 9:00 до 18:00.
С самого утра торговая площадка собрала сотни горожан. Жители столицы традиционно приезжают на ярмарку Кызылординской и Атырауской областей целенаправленно — за свежей рыбой и знаменитым рисом. В этот раз фермеры предложили отборные сорта риса, такие как «Янтарь» и «Лидер», по приятным ценам — от 350 тенге за килограмм.
Ажиотаж наблюдался и возле рыбных прилавков, где выстроились внушительные очереди. Рыбная продукция порадовала покупателей доступной стоимостью: щука продавалась по 500 тенге за килограмм, сазан — по 1000 тенге, а филе судака — по 3000 тенге. Очередники охотно делились впечатлениями от покупок.
«Мы каждый год специально приезжаем на эту ярмарку, когда торгуют Кызылорда и Атырау. Цены замечательные, рыба свежайшая, взяли и сазана, и судака. Очень приятно, что можно купить всё напрямую у фермеров и по нормальной стоимости», — поделился житель столицы Нурлан.
Не менее оживлённо было и в мясном павильоне. За качественной свежей продукцией выстроились длинные ряды покупателей. Килограмм свежей говядины можно было приобрести за 3500–3600 тенге, а конину — по 3700 тенге за килограмм. Горожане также с удовольствием разбирали традиционные национальные напитки и лакомства: свежий кумыс и шубат предлагали по 1000 тенге за литр, целебный мёд — по 2500 тенге за килограмм. Особенной популярностью у астанчан пользовался домашний курт и знаменитые казалинские конфеты.
«Я приехала с утра пораньше за мясом и кумысом. На мясных рядах очереди, но двигаются быстро. На говядину отличные цены, мясо парное, сразу видно качество. А ещё обязательно взяла внукам казалинские конфеты и свежий курт — это уже наша семейная традиция», — рассказала астанчанка Алия
Для любителей фруктов и овощей ярмарка стала настоящим праздником урожая: на прилавках изобиловали арбузы, дыни, свежая слива и ароматная малина, а спелую тыкву отдавали всего по 250 тенге за килограмм.
После совершения всех необходимых покупок гости и участники ярмарки не спешили расходиться. На территории ипподрома развернулась фуд-зона, где каждый желающий мог перекусить и оценить гостеприимство южных и западных регионов, отведав горячий плов, приготовленный из привезённого кызылординского риса, и сочный шашлык. Осенний сезон ярмарок стартовал успешно, подарив горожанам не только полные корзины качественных продуктов по хорошим ценам, но и праздничное настроение.
Арсен Бусин
