За январь-сентябрь 2026 года производство продуктов питания в Казахстане достигло 3,2 трлн тенге, увеличившись на 13,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом на заседании Правительства сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, передает vechastana.kz.
Рост отмечен по нескольким направлениям пищевой промышленности. Производство растительного масла увеличилось на 25,2% и достигло 828 тыс. тонн, муки — на 13,9%, до 2,8 млн тонн.
Выпуск мороженого вырос на 51,7%, до 81,8 тыс. тонн, сыра и творога — на 9,3%, до 44,8 тыс. тонн. Производство кондитерских изделий из шоколада и сахара увеличилось на 10,4%, до 69,4 тыс. тонн.
Развитию отрасли способствует государственная поддержка производителей и запуск новых инвестиционных проектов. С начала года более 200 предприятий получили финансирование на приобретение оборотных средств на общую сумму 96 млрд тенге.
Кроме того, в стране ввели в эксплуатацию шесть инвестиционных проектов, направленных на переработку сельскохозяйственного сырья и расширение производства продукции с добавленной стоимостью.
Среди них — предприятия по переработке масличных культур в Павлодарской области, бахчевых культур в Туркестанской области и кукурузы в Жамбылской области. Также открылись мясоперерабатывающий завод в Астане и завод по производству напитков в Алматинской области.
По итогам 2026 года Министерство сельского хозяйства прогнозирует рост валовой продукции отрасли на 6%, производства продуктов питания — на 9,5%, напитков — на 10,5%.