Базарный день: кефаль, кумыс и апорт

Базарный день: кефаль, кумыс и апорт

Два дня в Астане гостила региональная сельскохозяйственная ярмарка с участием производителей из трех областей - Алматинской, Мангистауской и Жетысу.

На прилавках было представлено широкое разнообразие продукции: мясо, рыба, молочные изделия, бакалея, свежие овощи и фрукты. Все товары поступили напрямую от фермеров, что способствовало повышению доступности продовольствия и поддержке отечественных производителей.

Сельхозпроизводители привезли в столицу около 350 тонн продукции: 110 тонн овощей, 50 тонн фруктов, 35 тонн мяса и мясопродуктов, 20 тысяч яиц, 14 тонн рыбы, 10 тонн молочной продукции и другие продовольственные товары.

Мангистауская область традиционно представила широкий ассортимент рыбной продукции - осетров и кефаль. Цены на рыбу варьировались от 1400 тенге и выше.

Предприниматель из Мангистау рассказал о личном крестьянском молочном хозяйстве. Они привезли домашний творог - 1000 тенге за кг, курт - 3500, домашнее масло - 4000, кумыс - 1500, тары - 1000 тенге за кг. Алматинцы порадовали знаменитым апортом. Килограмм душистых яблок разных сортов - от 500 до 700 тенге.

- В столичной ярмарке мы принимаем участие ежегодно, продажи идут хорошо, разбирают быстро. Сегодня привезли яблоки апорт, американку и груши сорта дюшес. Наш апорт - это больше, чем фрукт. Для многих казахстанцев это часть истории, символ богатства родной земли и своего рода вкус детства, - сказала продавец.

Помимо покупки свежих продуктов, жители и гости столицы смогли насладиться концертной программой с участием творческих коллективов из регионов-участников.
- Приехал на ярмарку закупиться с семьей на выходных, цены приемлемые. Купил свежий перец всего за 300 тенге, алматинские яблоки сорта апорт по 650, тары по 1000 тенге за кг. Картошку тоже взял - крупная, чистая, по приемлемой цене. Видно, что от фермеров напрямую. Надеюсь, что цены останутся такими, - поделился Айбек САРСЕНГАЛИЕВ.

Напомним, ярмарки будут радовать астанчан по выходным до 26 октября.

Алина ИМАМБАЕВА


Фото с сайта gov.kz